PIERRE GAGNAIRE – TOKYO
THE TOWN
C’est une ville de contrastes où se côtoient un grand respect des traditions et une modernité poussée à l’extrême. J’aime me promener dans les parcs le dimanche et assister à des parades de jeunes Japonais déguisés en personnages de Manga, qui défilent devant des temples centenaires, avec sur la pelouse, des couples septuagénaires, qui, stoïques ou indifférents à ce spectacle, partagent des « bento box » pour le déjeuner.
Tokyo est une ville qui va vite, mais les Japonais prennent la peine de perdre leur temps précieux dans des formules de politesse infinies, qui rendent l’atmosphère douce et humaine. J’aime cette ville et elle me le rend bien depuis 30 ans.
PIERRE GAGNAIRE – TOKYO
Ana Intercontinental, 1-12-33 Akasaka, 107-0052 Tokyo, JAPON
Official websiteFermé le dimanche